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茶文化在區域公用品牌建設中的應用

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茶作為一種飲品,承載著豐富的物質文化和精神文化。就目前茶葉市場來看,很多茶品牌仍缺乏比較鮮明的品牌個性的原因之一是沒有很好提煉產品個性,品牌獨特的訴求點還需要進一步深挖。采取文化營銷的方式將茶文化融入茶產品,并將茶產品所蘊含的茶文化與目標消費者的價值觀達成共識,使其得到精神層面的愉悅感,從而讓目標消費者信賴產品品質,并由建立品牌的知名度、美譽度和忠誠度。這種品牌的差異上的優勢是企業保持市場競爭力重要籌碼。
1 提煉茶文化,講好茶品牌故事
講好品牌故事是企業與消費者之間進行情感交流的一種重要方式。根據產品特性的不同,學會給產品編故事,描述商品從生產到最終放入購物車的每個環節。采取寫實的方式,選取能打動消費者的故事。一般而言,品牌故事的撰寫需要包含以下三方面元素:首先,品牌故事需要有結構縝密的故事情節;其次,品牌所塑造的典型人物能得到目標受眾認可;然后,品牌訴求能體現品牌的核心價值理念主題。
凱文·科勒提出的品牌資產模型理論闡述了一個觀點:消費者對品牌的認知基于對品牌本身的聯想。品牌認知不外乎于企業宣傳效果和消費者的評價,其聯想強弱程度與企業本身的品牌文化內涵塑造和文化營銷密切相關。既然傳播必不可少,那么帶著文化滲透的傳播效果也許是打造具有區域公共品牌競爭力的最佳途徑。
2 依托產業鏈,發展茶文化旅游
挖掘人文元素,塑造茶文化內涵,提高產品附加值。
首先,政府部門作為區域公用品牌的管理者,在進行宏觀調控的同時,需要加強渠道滲透力度,將單一的茶產地變成了一種可利用的茶文化旅游資源。如:可組織攝影、文學、繪畫、書法等方面的愛好者圍繞當地文化進行作品的深度創造,豐富茶文化內涵。同時,對區域內的茶園進行科學規劃,吸引茶企業、經銷商主動加入品牌推廣活動中,引導茶企業生產基地將茶園建設成一個融產品、文化、生態及觀光休閑多功能綜合性的載體。讓旅游者可以有風景可以看,有茶可以品,有產品可以買。這樣一來,不僅增加了因旅游帶來的額外收入,而且擴大茶產業品牌公用品牌的知名度、美譽度。
其次,農藥殘留問題一直是老百姓普遍關心的問題,茶葉生產基地可以通過創新茶生產模式采取租賃的方式讓消費者認領一部分茶園。通過線上實時跟蹤茶葉生長態勢,線下雇傭園區的工作人員進行茶的日常維護,整個生產過程自己可以隨時參與。這種生產創新模式,增加了產品與消費者的情感交流,消費者對茶品牌產品自然多了一份喜歡和憐愛之情,同時有利于增強消費者品牌的忠誠度。
最后,以茶文化為依托,將茶文化、區域人文元素融入茶產品,圍繞茶器茶具、茶葉包裝、茶藝、茶文化紀念品、茶文化創作等方面進行茶產品延伸,發展茶葉產業鏈。
3 借助包裝設計,傳遞品牌精髓
雖然說“人靠衣裝,馬靠鞍”,但過度包裝增加的成本,商家勢必會將其轉移到消費者身上。奢華的包裝與茶性清潔沉寂的特性相違背,而太過簡單的包裝又容易讓人產生廉價的印象,商家犯難了,究竟怎樣的包裝才符合茶所傳遞的文化底蘊呢?
對于品牌運營來說,企業除了將品牌文化與個性加以提煉并規劃外,更為重要的是要將抽象的品牌文化和品牌個性通過創意設計轉化為具體可識別的符號。茶企業需要在根據自己的細分市場以及目標客戶的不同,賦予品牌相應的個性。品牌個性的精準提煉才會讓目標消費者產生情感共鳴。融入傳統文化的茶包裝,一般有以下三種情況:一是以傳播茶的歷史文化為主題包裝設計;二是以茶的地域特性定位的茶葉包裝設計;三是符合茶道精神內涵的茶葉包裝設計。簡而言之,茶產品的外在的包裝需要植入內在的文化精髓。

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